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        虽然菜品制作都选取了比较简单的方法来制作，但确实已经有了接近后世宴会的规模。

        除了好菜和点心，凌皓也拿出了以前从来没有拿出来，但确实酿造好了的“初始版本”汾酒。

        汾酒因产于后世山西省汾阳市杏花村，因此又被称为“杏花村酒”。

        汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

        历史上，汾酒曾经历过了三次辉煌。

        汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史当中，因此而使得汾酒一举成名。

        汾酒更是被誉为最早的国酒，国之瑰宝，是凝聚着古代神州劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。

        汾酒的名字究竟起源于何时，还需要进一步考证，但早在一千四百多年前，此地已有“汾清“这个酒名。

        《北齐书》中记载，北齐武成帝高湛从晋阳写给河南康舒王孝瑜的诗中说：“吾饮汾清二杯，劝汝于邺酌两杯”。宋《北山酒经》记载，“唐时汾州产干酿酒”，《酒名记》有“宋代汾州甘露堂最有名”，说的其实也都是汾酒。

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