还不赶快来体验！！！

        腌制时先将食盐溶于烧开的水中，达到饱和状态（浓度约为20%）左右。

        待盐水冷却后倒入坛中，并将洗净晾干的鸭蛋，逐个放进盐水中，密封坛口，置通风处，25天左右即可开坛取蛋煮食。

        用这种法腌制出来的咸鸭蛋，蛋黄出油多，味道也特别香。

        今天，到了检验成果的时候，随着王玄清打开坛封，一股咸咸的香气从坛中散发开来。

        “哇，好香啊！”单瑛惊叹一声。

        “要尝尝看吗？看这香气……估计有点咸，夫人们要是想吃的话，还是得配着粥水来享用比较好。”说着，凌皓就从坛里摸出了几个咸鸭蛋摆在桌上，几位夫人一人一个，自己也拿了一个，逐个仔细地剥开来，往每人碗里放了一个。

        “开吃吧。”凌皓说道。

        “是，夫君。”众女答应一声。

        说实话，这种腐败生活真是让凌皓有些飘飘然，但是他知道，很快就会有一场大火要烧到他身上来了，他必须想办法保住凌府的最后一点希望……

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