还不赶快来体验！！！

        煮了一会儿後，捞起面条放到冰水里。

        “这煮面还得用到冰水？”许悠悠在一旁看着，惊讶问道。

        “这叫过冷河，通过热胀冷缩的原理，让面条吃起来更劲道。”

        “哦，原来是这样。”许悠悠点点头。

        将面条放到冰水里後，林枫又开始准备浇头。

        一些用剩下的菜，林枫放到锅里用猛火炒过之後，再放酱进去焖。

        浇头做好了。

        另外一边，J汤被加了些水进去再煮，没这麽咸了。

        林枫用J汤做了个汤底，再把面放进去闷一会儿。

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