还不赶快来体验!!!
司宁宁拿了盆,在井边把剩下的野百合从花枝上揪下,一一清洗干净后,端着盆回厨房。
往后锅上了两瓢水,等水开的空档切葱蒜沫,司宁宁不知道队上的嫂子们是怎么拌的野百合,她从这个“拌”字上面,联想到的就是凉拌,所以准备的配菜、调料也是按照凉菜来的。
锅里水开,下花瓣,花瓣不像其他青菜,放下去没两秒就能看见明显变色。
司宁宁怕影响口感,赶紧捞出,之后用筷子夹着花瓣在锅里烫一烫就迅速捞出来,全部烫完后过一遍凉水,倒进海碗里。
司宁宁把切好的葱蒜末倒进海碗,接着就是酱油、醋和盐,厨房里没有别人,司宁宁又往里加了点香油和蚝油,拌开之后闻着香是挺香的,就是总觉得差点什么。
司宁宁琢磨了一下,脑海里灵光一闪,又往里加了点辣椒油才满意点头。
今天回来的时间虽然早,不过却在别的事上耽误了,司宁宁就没做其他复杂的,从厨房桌子底下捡了两根小黄瓜洗干净,接着又拌了个小黄瓜。
凉拌黄瓜里面只加了点醋和酱油,为的就是避免有的人不吃辣。
司宁宁喊开嗓子让大家自己盛饭,等大家相继坐上桌,除了李凌源支支哎哎跟司宁宁互动了几句,其他人都很安静。
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