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        「汤底不够清？」

        「不是呀，是清而不寡呢!」

        「面质不够糯？」

        「不是呀，是很糯的…」

        「但糯归糯，又能否做到糯而有韧呢？」花茶总是满有耐X的。

        曲奇思考了一下，终道：「啊!你一言惊醒梦中人了，就是尚欠一点咬劲了!」

        「那就是因为你搓r0u面粉的中途，忘了补上水份再搓；另外煮面的时候要先汆水待乾。」

        「是啊!我忘记了你曾教过我这些技巧了。我要重新再做一遍呢!」

        花茶嗯了一声，又道：「明天就是小艾生日，现在时间又晚了…如果面条味道还可以的话，那就算了吧。」

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