还不赶快来体验！！！

        宋朝人民生活水平好，一日三餐的大有人在，只大多数人中午只用些朝食剩下来的做点心，很少会再次开火。

        可对于乔妹儿来说，吃就是她唯一的执念，一顿不吃爽口就能叫她挠心挠肺的。

        琢磨了一番，想着最近因为喝药的清淡口味，忍不住拿出上午新买的上好五花肉，快速的洗去血水。

        红烧肉嘛，经历后世的演变，做法多达三十多种，但是对于乔妹儿来说，她最喜那甜中带辣的口感。

        微甜可满足，微辣可解腻，只是稍微想想，口中便忍不住馋了。

        整条的五花肉冷水入锅，加入去腥三件套，水开的档口，乔妹儿拿出裁好的细麻布，将配好的调料包好扎紧，放一边备用。

        待肉在锅中定了型，快速的捞出过凉，仔细的切成了2cm左右的方块后放于白瓷碗中。

        动了动手腕，这算是她在大宋第一顿正经的饭食了，深吸一口气，待锅热之后下油。

        少许的菜籽油遇热锅后快速散发出独有的气息，略起了小泡后，又将切好的葱姜蒜放入油中爆香，紧接着，白瓷碗中洁净细腻的五花肉滚滑入锅。

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