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一个标牌上写着布袋鸡的保温盅里,放的是已经切好了的鸡块。
他夹了鸡块,又选了一点香爆螺片和笔管鱼,最后搭配了一点儿凉拌时蔬,这一盘菜就差不多了。
回头看了一眼纪磊。嗯,他也选的都是方便拿的菜。
两人回到小桌前坐下。
纪磊问道:“你选的也是布袋鸡?”
沈瑜说:“没错,这可是鲁菜的名菜,我还没吃过,准备尝一尝。”
纪磊说:“我也没吃过正宗的布袋鸡。好多挂这个名堂的菜,已经和传说中的味道不是一回事儿。
我在高卢国吃过他们那里的一道妈妈菜。据当地人说还保持了原汁原味的做法。唯一比较恶心的是,蒸煮的过程中,要用到牛sui泡。
沈瑜咳了一声,端起橙汁说道:“当着美食,就不说那个了。”
纪磊笑着端起酒杯:“我在高卢国学了不少欧式的美食做法。如果你对美食有兴趣,咱们找时间切磋一下?”
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