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白府离开开封府也不算远,那家早茶楼还挺大,新开的,生意兴隆.
白玉堂进门,就有伙计迎出来,"客官几位?喝粥还是吃面?烧卖还是蒸饺?"
白玉堂看身后展昭.
"两位."展昭跑进来,还没来得及开口,就听到有人喊了一声,"呦!展大人,贵客贵客!"
展昭和白玉堂循声望,就见一个掌柜模样的中年人迎了出来.
展昭瞧了一眼,认出来了,"哦……难怪烧卖做那么好吃了,原来是鱼老大的铺子啊!"
展昭给白玉堂介绍,这个中年男人叫余雄,人称鱼老大,另外还有个弟弟叫余悦,两兄弟都是大吃家,且极好吃鱼!老大水性极好,有一个船队专门出海捕鱼,老二厨艺一流,会煮各种鱼类美食,他做的百鱼宴席还进过宫,皇上用来招呼西域来客,让那校年不吃鱼的西北客,吃得是啧啧称赞.
白玉堂真是佩服展昭,不止认识厨子和买菜的,原来脸抓鱼的都认识,真是……吃货的最高境界.
"老二在后厨?"展昭好奇问,"这里是你俩的买卖啊?"
"是啊!"余雄点头,边往上边请两人,"我媳妇儿刚生了个儿子,弟媳也有了,就快生了,所以我俩就在开封定居了,鱼是自家捕的,新鲜!我们俩就收山不出海了,专心做这买卖."
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