还不赶快来体验！！！

        小伙计都要懵了头。只听说过蒜瓣儿是调味儿的用料，没记得还能专门炒菜啊！

        可是客人提出来了，得，去灶间求问大师傅吧，说不得见多识广手艺高的大师傅，就能做呢！

        白老二点了个烧花鸭。白老大点了红烧肉，他就记住这一道菜名儿了，也就只觉得这道菜最好吃，媳妇做过的嘛。

        又添了一道豆腐丸子当汤水，就算齐活儿了，小伙计躬身退出包间。直奔灶房去通报了。

        结果，没有一个大师傅听过蒜爆肉片这道菜。肉片是有，蒜瓣儿也有，就是怎么个爆法弄不清楚。

        而且，就那大蒜，生吃的味道可是有点不爽，虽然有很多人偏喜欢那生辣味儿，这要是炒了来吃。会出什么效果？

        没有大师傅肯炒这道菜，小伙计皱着眉头找到掌柜的那里去了。

        叫客人换道菜不就行了？

        不行啊。掌柜的，那女客官就想吃有绿颜色的菜，咱们灶上就剩那些蒜瓣儿有绿芽儿了！小伙计的脸发苦，那么一个受了伤一瘸一拐的女人，就想吃个对心思的东西，都办不到。

        掌柜的只好自己去包间见见客人，卢府的规矩大，谁都不能得罪客人，所以才能广开财源，生意做到了四面八方。

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