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        “大壮，你什么意思？”苏廉清脸色有些铁青的瞥了一眼壮汉。

        那个叫大壮的壮汉虽然有些害怕，但心中的嫉妒将他那股害怕冲得一干二净“苏掌柜，我并不觉得我说错了什么，我们可是皇……”话说到一半，大仗连忙闭上嘴，话锋一转，“我们可是来自京城的人，那么多大厨都没有将鱼做成一道菜，他一个乡村野妇做出来的，又能是什么好吃的东西？不过拿来骗骗大家罢了。”

        李莹并没有将这个叫大壮厨师的挑衅放在眼里，中华5000多年，在吃的这方面颇有研究，每个地方有数千种食物，一个比他落后不知多少年的人还好意思在这里和他叫板？

        “但是我研究出来的这几个菜式，的确给酒楼提供了利益，你做不到的东西不代表别人做不到，既然不相信的话，那你们出去等待一番吧！”李莹说完直接将那群人忽视，拎起袖子，直接将那一筐筐的鱼放到水缸当中。

        “哼，虚张声势，我在后厨做了这么多年，都没有找到方法将鱼里面的腥味给祛除，最关键的一点是肉要比刺还少，根本就没有让客人吃这东西的必要。”大壮冷笑一声，气呼呼的砸门离开。

        苏廉清眼里快速闪过一抹冷意，赔笑着上前说了一句“不好意思，是我这边管教不严，希望您大人有大量能多担待一点。”

        “我又不是他的爹娘，说什么担待不担待的，不过他既然是从京城来的厨师，那么多美食方面一定有很多的研究见解吧，我现在把鱼肉做出来让他好好的评价一番。”李莹自信的从水里捞出一条鱼，放在砧板上，快速的将鱼线以及鱼鳞处理干净，动作十分利落，站在一旁的苏廉清看的十分佩服。

        李莹将鱼放在滚烫的热水中煮着，随即跑到另一个灶台上，准备去煸炒那些调料，半炷香过去，李莹将煮好的整条鱼给捞了起来放在大盘中，然后将烧好的热油一股脑的浇到鱼身上。

        香味瞬间流露出来，苏廉清迫不及待的拿起小斯递给他的筷子，还没等筷子上的鱼冷却下来，直接一口吞了进去，烫的整个人的脸变得通红。

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