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        田啬夫是就秦时管理农田的低级官吏，丰牛里所属的整个翠花乡农事，都由田啬夫来负责督检。

        更改传统的饲牛之法可是一件大事，必须要田啬夫首肯才能施行。

        面对好兄弟的疑虑，张鹏心中晒然，这硕看似五大三粗没什么心眼，但事实上谁也不是傻子，到也不好蒙骗。

        早在尚未统一四海的秦国时期，其牛耕的普及程度就已经在各国间名列前茅了。

        《战国策》曾记载了赵国大臣赵豹对秦国耕牛的评价，他说：“且秦以牛田，······其死士皆列于上地，令严政行，不可与战。”意思就是说秦国用牛来耕田，优势很大，不能与之开战。

        来自对手的认知往往比自己的记录更加客观，所以秦国擅以牛耕当为可信。不过也正因此，秦国官府对耕牛的管理和保护十分严格。

        朝廷中，有大厩、众厩、宫厩等官方的养牛部门；地方各县，除了设有专门的管理机构和人员饲牛外，还要对耕牛的数量进行登记。

        用后世的眼光来看，耕牛已经相当于是国家的战略资源，重要性不亚于今天的石油、天然气等战略资源。

        就张鹏的记忆所了解到的，秦律中对养牛的规定就有《牛羊课》、《厩苑律》两篇：如果因为饲养不当，导致一年死了三头牛以上，养牛的人、主管牛的官吏，作为上级的县丞和县令，都要受到相应的处罚。

        所以张鹏对硕的迟疑很理解，这种明显高危的职业，擅自改变饲养习惯是要担很大风险的，万一出了问题，把自己卖了也赔不起。可如果不改变落后的饲养方法，又怎能在下个月的赛牛中取胜呢？

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