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燕铁衣盯着他的手问“三爷如何知道黑茶要煮着喝?”
慕锦成笑道“这有啥难的,我们昨儿试了很多次泡茶烹茶,发现黑茶还是煮着喝,味道更纯正香醇。”
说话间,陶罐中的水再次沸了,慕锦成端了下来,另外洗杯待用。
黑茶在陶罐中又焖了五六息,茶汤倒出来的时候,色如淡黄琥珀,茶香随烟气四溢,就连对黑茶将信将疑的慕明成,都收回了远望的目光。
燕铁衣放在鼻端一闻,瞬间陶醉道“好香!”
慕锦成微微吹了吹,迫不及待地啜了一口,惬意道“黑茶不仅颜色不同于炒青,入口也更润滑,味重却不苦,反倒回味甘甜,黑茶不似绿茶,过了一年香气就散了,而是越陈越香,滋味会如同陈酿一般醇厚无比。”
“对对对!三爷说得一点不假!”燕铁衣连连点头附和。
他说的话,让慕明成十分讶然,在他的记忆里,这个弟弟对什么都没兴趣,这会儿,怎么突然就将一种意外得到的茶,说得头头是道?
见慕明成低头沉思,慕锦成转转眼珠道“二哥,你不是说,只要我的茶好,你就能将它卖掉吗?”
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