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长面 上马饺子下马面。 (5 / 10)

还不赶快来体验!!!

        等两人来到厨房的时候,忍冬正好刚从木柜里把昨天做好的细条拿出来。细条只有二三十厘米,通体米白,在忍冬手上看起来软趴趴的,还带着温度。

        汤锅里正在咕嘟咕嘟冒着泡儿,方才闻到的清香便是从那里发出来的,浓浓的骨头汤,鲜味四溢,十分诱人。

        “冬冬老板,你在做面线糊吗?”关月吸溜了一口口水。

        楚霜疑惑地问道:“群里最近一直在发的面线糊?”

        忍冬摇了摇头:“是长面。”

        今晚的“长面”说起来还有点讲究,在北方有句流传很广的民间俗语,叫做“上马饺子,下马面。”

        为表达迎客的热情,主人家通常做上一碗面条,寓意绑住客人或归人的腿,希望能多留上他们几天。且面条宜长不宜短,以表达时间的长长久久。

        “长面?”

        关月和楚霜两脸茫然,她们从来没听说过这种奇奇怪怪的面条名字。用个长度取名,未免也太省事了些。

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