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第一八一章 非物质文化遗产 (2 / 4)

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        看见周娉婷对自己言听计从,林诚心中得意级了,尼玛高富帅就是有特权啊,如果我还是前世那个又老又穷又胖的臭屌丝,估计周娉婷看自己一眼都嫌脏。

        等待黄焖鸡的时候,林诚也在想如何把黄焖鸡餐饮做起来,如果周娉婷做的黄焖鸡就是普通小吃的话,林诚原本是想复制杨明宇的显露做加盟门店的。

        可如果周娉婷做的黄焖鸡是历史上有名的百草黄焖鸡的话,那可就要另做打算了。

        百草黄焖鸡历史悠久,从明末清初开始就是齐鲁名菜了,跟京城的全聚德烤鸭一样,可以说是中国的非物质文化遗产之一。

        而泉城的吉玲园建于1927年,距今已有七十年,夸大一点称为百年老字号也不为过,如果周娉婷做的黄焖鸡就是吉玲园的百草黄焖鸡,那么林诚就可以拿来大作文章,把吉玲园黄焖鸡炒作到京城全聚德一样的高度。

        只要再编造几个御厨的段子,说什么八国联军打进京城,皇宫御厨逃难到泉城,搞出一个百草黄焖鸡,然后把御厨往吉玲园的身上这么一套,那黄焖鸡的文化历史韵味就显现出来了。

        到时候自己再发动关系,把黄焖鸡带给朱五林、陶博君、张经北这些大领导送去吃一吃,再放出这些大领导喜欢吃百草黄焖鸡的风声,那生意简直不要太好啊!

        当然了,至于黄焖鸡门店加盟店也不能放弃,毕竟后世这些加盟店可是把生意都做到大洋彼岸的美帝去了,还把麦当劳、肯德基吓了一大跳呢。

        林诚挂掉重生的2017年,好几家著名的黄焖鸡加盟店都已经在酝酿上市了,说明黄焖鸡这种贴近老百姓生活的特色小吃也很有搞头的,如果放弃掉那就太浪费了呀!

        林诚打算把黄焖鸡弄成高低档两个档次,高档的就做大型连锁餐饮吉玲园,以百草黄焖鸡为招牌菜,把御厨啊、非物质文化遗产啊、百年老字号的名头都往吉玲园头上套,把它炒作成不弱于全聚德烤鸭的名牌。

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