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        秋竹手忙脚乱地洗漱了一番，先给肖母请安，还没找好借口，说自己为何这么迟醒来，肖母却是气定神闲的说：“娘是过来人，不必在娘面前找说辞，年轻后生嘛，就得趁这几年体力好的时候多处处，我才能做上祖母。以后晚起了不用来我屋里看我，我没事不会出门，风儿自己会做饭，你忙自己的就成。”

        秋竹红着脸颊应了声是，走去灶房三两下吃完玉米馍馍，总觉得有些刮刺喉咙，倒不是玉米面磨得粗，而是肖行风一个大男人做饭的手艺不咋滴，以能填饱肚子为前提做饭，口感自然不大好。

        秋竹心道，自己以后可不能偷懒了，晚上磨得再累，她也得起床做饭，夫君看着不挑食、婆婆嘴上什么都不说，可作为一个媳妇，日日让夫君自个儿起来做朝食，说出去都要人笑掉大牙，且婆婆以前是大家小姐，饮食上肯定仔细着，她嫁过来这几日，竟然不知道婆婆爱吃什么饭菜，真是失职。

        这么想着，她当即忙活起来，前天肖行风弄得猪肉除却这两日吃的，还剩下四十来斤放在灶房里的肉缸子里搁着，她娘把他们拿去的回门肉礼割了十斤左右出来，非要她拿回来吃，这肉再不用盐腌制，就会臭了。

        她把大铁锅洗净，将锅烧热，从放盐的厨斗弄些盐出来，又翻箱倒柜的找出零星几颗八角、桂皮、十几野花椒、一块姜洗净丢进锅里和着盐一起炒香，然后放入割成一条条，约莫五斤重的猪肉条，用手里里外外的抹上一层盐，接着层层放进洗干净的腌肉缸里，放上木盖子盖上，以后每隔一天把肉上下翻一翻，腌上个三五天，就可以穿上粽叶绳，晾晒熏制了。

        秋竹腌肉的技术是跟林母学得，林母则是跟她祖母学的，她祖母是巴蜀之人，最爱烟熏辣制品，也喜吃辣，林母以前在家里种植过番椒，只可惜有一年夏季暴雨倾盆又下冰雹，把为数不多的几株番椒打死绝了种，秋竹就再也没见过番椒，也没吃过辣乎乎的菜肴了，只能惋惜道：“真可惜，没有番椒辣子，不然腌制的腊肉味道会更好。”

        闻到盐香味过来查看的肖母闻言，说了句：“你想要番椒啊，可以让风儿给你弄两株回来种。”

        秋竹咦了一声，回头听见肖母说：“风儿认识的人多，兴许能从番商手里买到番椒种子，如果买不到，可以去我娘家......”

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