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五号包厢在院子的最里面,一脸狐疑的几人在伙计的带领下做好,秦喻才点完餐带着宋然进来。
“徐哥,还是你的面子大,直接给延长了半小时。”
“真有那么好吃?”
“徐哥,跟你说吧,在燕京,名气最大的涮羊肉是东来顺,但是如果要燕京人来排名,东来顺要排十名以外,而这家小店绝对是前三。”
“这么牛?”
就跟秦喻前面说道那样,牛不牛还是要看口感。等装满清汤的铜锅和羊肉送上来时,几人就发现不同,这家羊肉属于鲜羊肉切片,每片都很厚,需要多煮一会才能熟,不像其他家属于冻羊肉刨片,刷个三下就行。而且每盘羊肉分量也很多,足足有七八两左右。而且小料别具特色,使用大量陈醋打底,偏酸偏稀,但也因此解腻去腥,更能提高几人的胃口。
夹着一筷子羊肉的黄搏对着几人说道:“不错,就冲这羊肉的味道,就不枉徐哥卖弄颜值加长半个小时。”
“来,为了这么好吃的馆子,我们敬徐哥一杯。”这是宁皓提议,作为一名晋省人,他对于这个饭店的蘸料特别有感觉。
“徐哥,你不要光顾着吃,我和宋然一起敬你一杯,宋然可是你们沪上老乡。”
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