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三日转眼即过。
芳期大早上就先到了江月苑,这是位于宝佑桥左近的一处游苑,苑里建有高楼,既能赏大片的湖光泛澜,又能赏宝佑桥的全貌。所以这处游苑自来便是富贵人家在外聚会的首选,因为格外抢手,所以赁金不菲,但芳期毫不奇怪晏迟有把江月苑包赁下来的能耐。
她今天带的几个帮厨,并不是相邸仆妇,还是找温大娘借的人手。
堂堂相邸千金,竟为外男下厨,传出去绝非光彩事,比起自家仆妇,芳期更加信任温大娘的家人能替她守口如瓶。
且这些人,也不会有兴趣探问芳期今日来江月苑见谁。
因着辛远声厌恨奢侈,芳期今日完全没有打算做鹌子水晶脍、洗手蟹一类的大菜,她准备的主菜是辛远声据说十分爱吃的鸡。
一整只鸡。
将劏好的鸡洗净,将鸡肠鸡肝等等内脏取出,交仆妇清洗,那是芳期准备另做的一道菜。
整鸡带骨切丁,加盐、料酒腌制片刻,入油锅把鸡肉炸得酥黄。
锅置火上,下油烧至七成热,下鸡肉炒熟。
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