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        爆竹响过，祭拜神祇祖宗的仪式才算结束，接着卢府大团圆的除夕宴席就开始了。

        在偌大的宴客厅，分排两边摆下了十二张八仙桌，八桌一边是男宾的，四桌一边是女眷的，中间用帘子隔开。宴客厅里靠边还摆着七八个大火盘，炭火正旺，进到里边顿感暖意融融。

        广南酒楼的厨子们毕竟身手不凡，再加上卢嘉瑞主家舍得下本钱，采办的食材品精量足，烧出来美味佳肴堆满了桌儿，色香味俱全。

        且看桌上菜式，凉菜有姜汁白斩鸡、木炭烧鹅、梅子烤鸭、蜜汁生肠羊杂叉烧三味拼盘、开胃香醋萝卜片、生拍酱汁黄瓜；热菜有香满园扣肉、香葱豆豉清蒸鱼、酥盐烤羊排、油爆香酥大虾、酸菜炒猪肚、红椒炒肥羊；煲类有萝卜羊腩煲、咸鱼茄子煲；素菜是香信扒菜心；汤类是椒叶蛋花鱼丸汤。看十几个菜式，满满当当的摆好，清一色的广南风味名菜，怎不叫人垂涎欲滴！

        在墙根一角，堆放着十几坛麻姑酒和十数瓶登州蜜制葡萄酒，真个是美味佳肴满桌，琼浆玉液管够，难得如此盛年好境，今夕岂能不一醉方休？

        卢嘉瑞一家祭拜过天地诸神，敬奉过祖宗考妣，而后来到大宴客厅里时，客人都已到齐坐定，单等主人到来开宴了。

        宴客厅里人声鼎沸，热闹非凡。主管、伙计连同那些带来的家属，能来的都来了，谁也不愿错过卢府的除夕盛宴。

        大家围坐桌边，人们有在对着丰盛的美味佳肴品评纷议的，也有在称道卢嘉瑞如何如何慷慨的，也有在说卢府如何如何富足的，也有在说卢家今年买卖如何如何兴旺的，也有在说卢嘉瑞如何如何精明能干的，也有在说卢嘉瑞如何如何富而仁义的。总之，话语纷繁，盛赞主人各种的美德善行。

        那些小孩则等不及了，看到桌上平日都没见过的好吃东西，不给吃便哇哇直叫。大人有些不忍孩子难过，便只好先夹给孩子们一些吃的，而大人们自己却都觉得难以忍耐了。

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