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        “一种是液态，就比如我们可以喝下去的茶汤，还有一种是气态。

        你们想必也看到了，热茶汤上方冉冉升气的白气，你只需要拿手稍稍遮挡，这些水汽就会冷凝在你的手上。”

        “还有我们在冬日里见到的冰雪，那又是水的另外一种物理形态，称为固态。”

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        “哪敢问程太常，这化学又是何物？”辛茂将看向下一个学科，也就是化学那两个字。

        “化学，对你们来说，兴许有些抽象，我就举两个最简单的例子。

        一个是燃烧，木头燃烧会产生什么，光和热，这就属于一个化学反应。

        另外，我之前给你们的香皂，知道那是用什么做的吗？”

        “用的是脂肪，脂肪想要变成香皂，就需要进行皂，而皂化同样也是一种化学的应用。”

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