还不赶快来体验!!!
听得李承乾心驰神往,他虽然贵为太子,可除了四书五经,陈史旧典之外。
很难得听到这些让他倍感新奇的事物和技术。
程处弼一面应付着好奇宝宝般的太子殿下,还时不时得抽空监督下那三个熊孩子。
先上的是各种拌菜和脍菜之类的凉菜以及酒水。
之后,才会上一些焖炖菜和羹汤。对于程处弼的南方人胃口而言,只能算得上是勉强用来饱腹。
不过好在这个时代的炙烤的肉食,已经很有水平。
加上长安距离西域不远,如今长安城内,大量的西域商贾云集,不仅仅带来了各种西域的特产。
来自西域的香料更是必不可少,而西域的食物烹饪方法也流传到了长安。
同时像烤肉所必须的孜然,也都用在了炙烤的肉食上。
跟前摆着一羊腿,就炙烤得金黄,滋滋冒油,孜然和各种香料的味道混合,十分诱人。
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