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“不是,你煮的肉,很入味,没事了,你下去吧。”孟老虎挥挥手,让厨娘出去了。
李察看到碗里的盐,米粒大小的白色无形状结晶,略带一些黄褐色杂质,但相当的少,与后世早些年间农村里的粗盐无异。
李察用手指粘上几粒,放进嘴里尝了尝,只有咸味,稍微带点苦味完全可以忽略不计。
李察甚是诧异,大唐现在的制盐水平真的这么高级了?
“孟老哥,现在我大唐的百姓就吃这样的盐?”
李察问道,这真的打破他对这个大唐的认知了。
“呵呵,哪能啊,这是用来做饭的最好的细盐了。还有一种更好的青盐,只有关中道一处盐井能产出来,而且产量极少。那是每天早晨用来净口的,不是用来吃的。这些盐是皇帝陛下派人送来的。”
“老汉虽然无官无职,这些日常用的东西,皇帝都会派人送来,俸禄也从没有间断过。老汉也推辞不掉。这种盐百姓是吃不到的。富裕一点的吃那种指肚大小的粗盐,会带点苦涩之味。贫困一点的呢就吃那种拳头大的盐块了,苦涩之味很浓,不过老百姓也不在乎,能吃就行。”
孟老虎解释道。
“哦,行,我知道了,盐的事咱就不说了,你再说说还有什么赚钱的法子?”对于盐的问题,李察心中已经有了想法了。
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