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谢六用手背做了个切割的动作,配上一口大白牙,阴森森道:“可是那手起刀落的利索劲儿,府里没几个男人能比得了,回头将人请回去客气着点儿,可别看人家是个女人就轻视。”
这人心说:做这一行的,哪个男人见了不两腿战战,谁还敢轻视?怕不是自己也想挨一刀试试?
于是连连答应下来。
果然,不出两天,知州府的厨娘就在明安府名声大振,始于手起刀落的劁猪手艺,终于一手猪肉十八吃的厨艺,说起来头头是道,光是听她简单一描述,就能让听的人口齿生津,猛咽口水。
厨娘将她在知州府学到的猪肉做法毫无保留的告诉了百姓们,这让大家欢喜的同时,也位这个实诚的大姐担忧。
“我听说富贵人家都有祖传的方子,是从来不外传的,你既然是知州大人家的厨娘,随意将大人家的烹饪方子泄露出来,会不会不好?”
厨娘洒然一笑,一看就过的很幸福的样子,摆手道:“并非如此,这些都是知州大人小时候从书上看来,然后教给我们的。后来我又自己琢磨了几种吃法。
我出门前,夫人还特意嘱咐了,既然教授了大家劁猪法子,倒不如一并将猪肉的吃法告诉大家,也好让大家共享美味。
不过我这里有几位调料大家平时不怎么用,家中可能不常备,在元家调料铺子就能买到,只要说是做猪肉的,伙计自然知道该配什么,完全不用自己操心,可省事了,方便还便宜呢!”
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