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炖鸡 炖上一个时辰 (5 / 5)

还不赶快来体验!!!

        别人家的孩子在端着碗吃肉,作为打工人的司窈,又开始了,为自己那三个熏鸡而奔忙。

        大锅里加水,把六只做好了造型的野鸡,一一放进锅里,从快开锅,就开始去除血沫,一直到水里不再出血沫,才把野鸡捞出来。

        仇毅虽然埋头大吃,却一直注意着她的动静。

        他见司窈把鸡捞了出来,不等司窈准备去倒锅里的水,他就起身,拿了垫布,去把锅里的开水给倒了。

        又把锅顺手给刷了,接了水,再端过去。

        司窈在锅底又多加了两根柴,把去过了血沫的野鸡,放入锅里,再放进去刚才挑好的十几种调料,还有足量的盐。

        盖上锅盖,大火开了锅,有煮了一会,司窈才把底火改小。

        这时候仇毅已经吃完,司窈就对他道:“就这样的小火,煮上一个时辰,煮好不用捞出来,还要在里面泡一个时辰,你再捞出来,等控干水分,差不多我也回来了。”

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