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“我看乡间有许多野菜,跟我们那里叫法也不同,做法倒是差不多。”
“是呀是呀,”何素应着,又加了一句,“都是水里煮了,做法自然一样。”
“倒也是。不过这里的笋子吃法比我们那里多,还有许多人家晒笋干,用笋干烧肉也不肥腻,很是下饭。”
“就是没有晒细细长长的笋干的,用那个煲老鸭汤才叫味道好。”
“若能加几片火腿就更好了。”徐氏附和道,她曾在濠州吃过这道菜,小时候却是连这道菜的存在都不知道。
两人说话也不避人,隔的远些的妇人零星听到几句不由私下嘀咕。
“竟嫌肉肥腻……”
“还要加火腿……”
她们说话实在是轻,何素这边都没有听到,她听到徐氏提到火腿,便想起了一个菜。
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