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汤汁入口完全超越商人们的想象,十足刺激。紧接而来是铺天盖地的鲜味,强烈而凶猛。最后是少许回甘,温柔地拂去舌尖的余味。
“这,这太好喝了!小姐,你一定能嫁一户好人家!”行脚商之一激动地站起来,“我从没喝过这样好喝的汤。”
其他人齐声赞同,挤到窗口问茶茶究竟放了什么。茶茶摇摇手指,说:“我没有放特殊的东西。只不过,煮菜的顺序换了换。”
她一一给众人解说自己烹饪的步骤,一点儿没保留。她知道或许向商人们贩卖食谱能获得不少报酬,但她更希望将煎炒煮烹的中式料理推广出去,充裕这个世界的平民美食。说不定有人能根据这些基础的手法,创造出这个世界独有的料理。
众人热诚地看着少女,听她手舞足蹈地介绍新奇的料理手艺,看她的眸子在昏暗的屋内闪闪发光,点亮清冷的雨夜。黑皮肤的男孩低头观察空碗,浅浅一笑。
这个汤的做法和他的故乡很接近。在永远寒冷和潮湿的波塞海岛上,罪之民必须躬身而行,以免被刺骨的海风吹倒。而当他们终于穿过风雨织就的隔离网,完成一日的劳作,回到家中,女人和孩子会端出辛味的汤水,为他们暖和身体。
茶茶听得津津有味,追问道:“你说的是鱼汤吗?你们住在海岛上,主食应该就是海鱼吧?辛味,是因为要给鱼祛除腥气吗?用的是黑胡椒还是其他香料?”
男孩的黑面孔浮上淡淡的粉红。他从没那么靠近过女孩子。除了同族,从没人愿意靠近他。他默默挪开一步,藏进屋檐的影子,小声说:“有一种海里的草,热水一煮就有辛味。海鱼只能偶尔吃,海鱼要用来卖给商人,大的海鱼比小孩子还要值钱,可以够我们吃一年的海草。”
茶茶联想到鲸鱼,为难地点点头:“确实,那种大鱼比人值钱多了......”
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