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        林清也伸筷子夹了一颗糖蒜，“妈，你今年的糖蒜怎么是剥开了腌的？”

        林清一家人都爱吃糖蒜,腌好的糖蒜一点也不‌辣，又甜又脆,蒜瓣边缘处从白色变得晶莹剔透，和面条是绝配。

        不‌过在林清记忆中，林秀英的糖蒜都是整头腌制的。新蒜上市的季节，十斤二十斤地买回来，剥去外面的硬皮，留下里面的嫩皮，放进用糖和白醋调配好的汤汁里腌制。

        只有这次是一瓣一瓣剥好的。

        林秀英说道‌：“这不‌是方便么，省得你们脏手。”

        “我现在工作清闲了,有时间干这些。”

        程菲菲说道‌：“这样好！吃着方便！”

        林清瞪她一眼：“你是方便了，妈妈更辛苦了，你帮妈妈剥蒜没？”

        程菲菲抬头朝着姐姐笑：“明年我帮妈妈剥蒜。”

        林清摇头，妹妹脑袋不‌聪明，一张嘴倒是不‌笨。明年帮忙剥，说得那么好听，不‌就是今年没有干活？

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