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孙姐举手发言,“我们可以用土豆粉来代替面粉当饺子皮,就跟做虾饺皮一样。”
大力反驳道,“那下锅不都散架了,最后估计只能得到一锅肉糊糊。”
“这我能不知道?”孙姐白了大力一眼,“我们用土豆粉当饺子皮,当然不能下锅煮了,就跟做虾饺一样,用蒸的,这样就不用当心它散架了。”
小李有些担心的问道,“孙姐,我记得虾饺皮是需要用到澄粉的,我们只用土豆粉真的没问题吗?”
孙姐一时语塞,她也不知道行不行,可是现在他们也就只有土豆粉和红薯粉,连面粉都没,还要到哪去找澄粉?
白欢见场面一时间安静下来,想到自己空间中就有不少面粉,什么低筋面粉高筋面粉,还有刚刚小李说的澄粉,她都有。
可她有是有,她也不能拿出来呀,只能沉默听他们讨论,打算等会看看,有没有能帮忙的地方。
张晓荣这时开口了,“先用孙姐这方法试试,要是不行那就再想其他方法。目前饺子算有着落了,那汤圆呢?你们有什么想法?”
汤圆需要用到糯米粉,他们没有,总不能还用土豆粉来代替吧。场面又陷入了诡异的沉默之中。
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