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第八章 阿胶糕 (5 / 8)

还不赶快来体验!!!

        李进忠脑海里面则是想出了前世自己母亲最喜欢吃的一个糕点名字叫阿胶糕,对于女人吃了最有好处。

        记得听自己母亲说了,刚生完自己之后,吃了这个阿胶糕,身体很快就恢复了。

        而之后为了母亲的喜好,李进忠也会动手做了一些。

        走到膳尚监里面,工具摆放的还算整齐,扫过里面的材料自己需要的也在。

        对于材料的量的把控他也算是有感觉,于是在膳尚监的厨子和李毅的一同看管下面他开始了自己的发挥。

        “阿胶加黄酒。”

        从周围找来阿胶加入黄酒静默先泡泡,为了除去味,然后用一个碗盖盖起来。

        开始准备核桃和黑芝麻,开始翻锅开始炒制,从这些专业的大厨里面,看得出他们对于李进忠的翻炒技术还是称赞道。

        接下来李进忠将阿胶拿出来和冰糖一起放入一个锅里面便开始熬制,同时开始处理起红枣去核,等待锅内阿胶的熬制。

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