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        吕好问又夹了一片，再三品味之后，才说道“塞外的羊，的确比起中原的肉质好太多了……只是从塞外往东京贩运，千里迢迢，小羊却是送不过去的，便是壮硕的肥羊，到了京师也会掉膘，味道差了太多……因此外地的羊到了开封之后，就会首先育肥。”

        “育肥？”赵桓好奇道，没想到大宋就有了？

        “好教官家得知，商人会用精料喂养一两个月，再送到京中酒楼，故此京中的羊肉才肥美多汁。”

        “精料？是什么？”赵桓追问。

        吕好问咧嘴苦笑，“有，有豆子，有谷子，也，也有江南的稻米！”

        赵桓恍然，忍不住哂笑道“这些精料，和现在喂养军马的也差不多啊！”

        吕好问更加尴尬道“是，是要更好！比如稻谷，就要磨去外壳，还要有最好的粳稻！”

        “这不就是人吃的东西吗？只怕九成的开封百姓，也吃不起上好的粳米吧！”

        两位吕相公都低下了头、

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