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        伸手一摸张然这才发现，经过这石磨磨出来的豆汁居然是散碎的块状物，这么大的颗粒，一旦用细布过滤之后，也弄不出多少合格的豆汁呀！

        豆汁磨出来之后，居然这么还有这么大块的散碎黄豆，肯定是石磨有问题。

        于是，张然便开始寻找原因，一番检查后，最后掀开圆形石磨片，才发现原来问题居然出在磨齿上。

        三魁家的这座石磨，磨齿居然不是后世常见的八区斜线纹磨齿，而是一些凹凸不平的小洼坑！

        难怪这座石磨磨出来的豆子都是块状颗粒，这种做工粗糙的石磨，要是能够磨出合格的豆汁来才是真的见了鬼了！

        三魁家的石磨做工实在太过粗糙，不符合张然的要求，连合格豆汁都磨不出来，自然更加不可能用它来磨豆腐。

        一番思衬之后，张然觉得最好还是自己动手打造一座后世那种专门用来磨豆腐的石磨比较好一点。

        不过，重新打造石磨并不是一件简单的事情，尤其以当下的生产力来说，更加困难一些。如果要让张然自己做的话，怕是十天半月也未必能够做成。

        最好的办法，无疑是在将面前这座石磨进行改造，将其改造成为更接近后世的八区斜线纹磨齿。

        而且，这个工作其实并不是太难，现在的石磨虽然简陋，但基本的框架结构，与后世的石磨并无太大差别，唯一的区别只在于个头大小以及磨齿的纹理而已。

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