还不赶快来体验！！！

        而在盘点了一下手头上现有的资源后，张然发现，自己能利用的东西简直少的可怜。因为家里家里除了一些刚买来的粟米之外，就剩下两缸黄豆了。

        粟米嘛，这个不用说了，没啥太大发展前途。而且，古人已经将其玩出了各种花样，张然觉得自己没必要死磕这玩意儿。

        不过，黄豆可就大有作为了！在后世黄豆的用途很多，不但可以用来榨油，而且还能制作豆豉，豆浆，豆腐，豆腐脑，豆瓣酱，豆皮，豆干，腐竹...还能用它来酿造酱油炒菜吃...

        嘶~

        一想到黄豆能够做出如此多的美食，张然就忍不住快要流口水了，恨不得现在就动手，把这些东西全都弄出来...

        更关键的是，这些东西，在这个时代，除了豆浆和豆豉之外，其他的，全!都！没！有!

        现在的人，处理黄豆最常见的方法，就是煮来吃，而这种吃食，就是所谓的豆羹！

        至于豆羹的味道如何？这个张然自己明显很有发言权。

        刚刚穿越过来那会儿，张然可是足足吃了好几天的水煮豆子，那滋味别提多难受了。黄豆这东西质地本来就十分坚硬，再加上现在的烹饪手段又极为简陋，蒸煮起来也不容易完全煮熟。而且不但吃的时候划嗓子，吃完还容易胀肚，产生氮气...

        所以，他宁可天天吃烤鱼，吃到腻，也很少再去碰母亲张李氏煮的豆羹...，尽管母亲煮豆羹的手艺很好，也同样不行。

        内容未完，下一页继续阅读