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余氏笑道:“原来鱼还能做出这么好喝的汤啊,真是没想到!嫂子就是手巧!”
宋婶也笑道:“可不是,阿锦你教教我怎么做的,回头我也做做!”
虽说买鸡买肉花得起这个钱,可一天天的花下来,宋婶还是有些心疼的,乡下人家毕竟简朴惯了,哪有哪个人家天天这么吃的?
若是鱼汤就不用心疼了,只管往河里、山沟里逮去!
苏锦笑道:“我正要告诉呢!这是鲫鱼汤,奶孩子喝这个汤最好不过了!”
苏锦便细细的告诉宋婶余氏,这鱼汤要如何做。又说并不是所有的鱼都适合做汤,鲫鱼最好,鳝鱼、黄辣丁、黑鱼也不错,鲤鱼、草鱼就不太合适了。
宋婶一一记下了,煎鱼的时候虽然费油,但总比买一只鸡要划算多了。
苏锦说起今日和秦朗去逮鱼了,便笑道等会儿给她们送些过来。
宋婶、余氏自然感激不尽。
说着说着,说到最后索性晚饭苏锦和秦朗又过来吃,带一些鱼过来,苏锦下厨,给大伙儿做一桌鱼烧的菜。
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