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        “那出酒率如何？”那老师傅完全相信闯王的说法，闯王，那是天王下凡，说什么都是对的，就拿这泛滥成灾的土豆来说，就是绝对的高产，只是高产的太多罢了，于是，现在开始担心出酒率了，按照他的想法，这土豆的出酒率绝对不高，但即便不高，但这东西绝对便宜啊，那也保管有赚不赔啊。

        “出酒率绝对比高粱高，这个你放心。”吕世信心满满的保证道。

        同时吕世也说出了上面几位师傅提出的问题，其实办法简单的令人发指。

        土豆粉的加工，就是将土豆用石磨磨细成浆，而后过滤沉淀成为淀粉，然后就可以再次加工成粉条，也可以加工成片粉，宽粉，等等。同时，这淀粉也可以长期储存，再不愁土豆无法存放的问题了。

        猪吃土豆拉稀，那是因为没有煮烂，只要将土豆煮烂就完全避免了这事情发生，同时，制作淀粉剩下的渣子，也是喂猪的绝佳饲料。

        还有酿酒，只要将土豆切片晾干就成了，根本就不复杂，大家完全可以在各家收购土豆干，只要价格上比土豆高一点，那些妇女老人绝对乐意赚的更多些。

        同时土豆晒干也能储存，就不怕以后没有原料。

        这下子，整个会场再次轰动，那老师傅什么都不说，给吕世匆匆忙忙施礼之后，转身就跑，他要回家赶紧照着闯王的办法实验去。

        吕世一把拉住他，笑着道：“老师傅，我还没说完呢，单打独斗是不行的，既不能成规模上档次，也不能消耗那么多的土豆原料。”

        那老者闻听，在想想自己的需求，再张眼望望院坝下，集市上，那堆积如山的土豆，讪讪的坐回了自己的位置。

        别说四县土豆，就是自己家的都不能消化，何论其他？

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