还不赶快来体验!!!
王天也对酒没什么兴趣,因为他迫切地想知道小虎的手艺怎么样!
糖醋鲤鱼,油闷大虾,酱爆鸡丁等王天通通尝了一遍!
不错,很不错!其中糖醋鲤鱼的娱悦度居然高达百分之六十!而其它菜的娱悦度也均在百分之四五十左右!手艺不错,王天吃得连连点头!
可一会儿他又摇了摇头!
他觉得纵使这些菜很正宗,但却不能做为小店的主打菜品!因为,这些菜的成本颇高,光一条活鲤鱼就要几十块钱,那么经过加工制做,这么一盘菜就得近百元!
近百元的菜谁也不能天天吃!再看看周边的消费人群,以打工者为多,他们平常连饭店都不肯进!所以这些高消费的菜只能是点缀!
王天把自己的意见说给大家听,大家也认为王天说得对!
小虎站起了身,“老板,你牛X,小看你了!我以为你看不出来呢,其实真就那么回事!原来,我开店的时候,菜单上很少有超过二十块的!这地人是多,可消费不行!有时候,我都想卖面条了!”
小虎说得正中王天下怀,他也是这么想得!
可王天还没开口,大力却站了起来,“说啥呢,小看谁?不知道老板就是做面条的!瞎咧咧。”
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