设置

关灯

第309章 高加索美食 (12 / 16)

还不赶快来体验!!!

        用藤叶包肉和大米做的,类似粽子的,名为“dolma”的藤叶包;

        以及把米饭、煎肉、干果、鸡蛋、坚果和香草,放在不同的浅盘里一齐端上来的Plov抓饭;

        还有里面放有肉、奶酪和菠菜的,名为“库塔布(Qutab)”的煎饼。

        甚至,用核桃、干果和洋葱,塞进鸡肉里烤制的拉旺吉(vangi);

        以及用牛肝与大量的洋葱一起烹调的炸牛肝();

        这些都没有让罗杰转移兴趣。

        而由调味的羊肉块和切碎的蔬菜组合而成的炖菜,在亚美尼亚传统陶罐中烹制的,被称为“”的陶罐羊肉;

        以及,用牛肉和山羊肉磨成的肉丸,与粗粮、洋葱、香料混合烹饪而成的,真正独特的亚美尼亚美食“豉高特”()

        罗杰也只是象征性地吃了几口。

        内容未完,下一页继续阅读