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院中架起两个三角木架,中间横着一根竹棍,竹棍上窜着一只兔子正是从苏家驿拿回来的那只。应王强要求他们正在做烧烤,上次没吃完的熊肉同样也会拿来烤。
王强站在院中指手画脚,王青秋三兄弟负责执行。这种做法虽然比较原始,但胜在有气氛。
很快就点燃材薪,都是用的那种木材块,少烟火大。王青玉和王青书开始转动竹竿,王青秋则负责撒上少许盐,油脂开始跳舞,香味飘出,让人垂涎欲滴。英英终于露出笑脸,围着火堆打转。
华秀则独自在厨房忙碌,她还要做几道煮菜。
这边兔肉一烤好,就整只放到桌上,下面垫着一张纸,这要谷铭山看到怕是会心痛。
王强坐在王大柱身旁,开始用小刀片兔肉,除了英英第一个开吃,其他人都还在等人到齐。
晚膳有五道煮菜,分别是冬寒菜、藿、蔓菁、荏菽、折耳根,一盆窝窝头,荤菜一碗兔肉和一碗熊肉。众人吃得意犹未尽,兔子软骨都被嚼碎咽下,五斤量的酒也被喝光,最后每人都喝了一碗米粥才结束这顿热闹的晚膳。
王强心想后世都在倡导光盘行动,但在此时无人倡导不仅光盘连锅都不放过,前者为一种美德和文明,后者仅仅是为多吃点。穷则独善其身,达则兼济天下,或许力所能及之时该为这个时代做些什么。
后山水池位置与山脚的高度有十七丈,也就是说水车直径不能低于十七丈,可见水车有多大。靠悬崖一边的树木已被砍伐一空,苏家人直接在石壁上凿出一个洞,用来安放水车横梁。
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