还不赶快来体验！！！

        细细数来，鸭掌，猪蹄，茼蒿，四zj季豆，黑鱼，虽说是有鱼有肉吧，总觉得不够“硬”！

        在北方人的zj时候，桌子上必须要有拿得出手的zj硬菜才够有面子。

        若是在海边，那就是各类的zj流，若是在内地平原，就得是能zj看就让客人知道，这道菜绝对不好做，就一zj个字，“贵”！

        第六道菜来了，鲁菜名品——葱烧海参。

        如今养殖的zj，真正的zj野生海参价比天高。

        海参滋肺补肾，即便是掌握不好烹调技法，早上起床水发海参煮进粥中zj。

        只是吃海参，很难处理的zj味道，身为海物zj腥气，而这道葱烧海参可以说是以毒攻毒了。

        袁枚《随园食单》载有：“海参无为之物zj，沙多气腥，最难讨好，然天性浓重，断不可以清汤煨也。”

        而这道葱烧海参，用浓烈的zj绝佳滋味。

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