还不赶快来体验!!!
自家养的猪,肉好吃,传统的炖猪头肉更香。
冬季不赶农活,武老板作坊也没什么紧要的活,男女都喝酒,十分热闹。
乐同学吃饱,先退场,去将腌制过的乳猪提出来沥干了汁,再抹了调料和蜂蜜,放火灶上烤。
在乐家吃猪头肉的众人,一顿饭吃到下午两点,收拾好了堂屋,因家里都没什么事,在乐家嗑牙。
乐家不支持打牌,所以在乐家玩的人都不打牌不打麻将,摆了桌子,套上罩,围着被炉,坐着磕磕瓜子,吃吃水果,聊聊天,气氛非常好。
四点多钟时,第一只烤乳猪下架。
乳猪烤得油亮亮,表皮金黄,外香里酥。
闻着香就馋得不知吞了多少口水的男女老少们,当小伢崽将切好装盘的烤肉送上来,谁都没客气,大快剁颐。
一只烤乳猪被吃得精光。
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