还不赶快来体验!!!
尽管李炫刚刚展现出来的强势,令所有人都从灵魂之中震颤。
可是李炫现在说要帮诸葛萱搞一条供应链,大家就都暗笑起来。
餐饮行业的供应链,何其重要,何其复杂,真以为随便什么人都能搞的?
外行人看供应链,不就是食材,调料,餐具这些东西吗,随便找谁不都能做?
可是内行才知道,这几样供应链,随便想要搞好哪一个,没有雄厚的资金,庞大的网络,严格的管理和遍布国的人脉,那是根本搞不下去的。
就比如说食材中的牛肉吧,德嘉国际在华夏最著名的几大牧区,都有自己的养牛场,雇佣的员工超过万人,饲养了多种肉牛,每天最多能够提供上千吨的新鲜牛肉。
从生牛屠宰,到鲜肉分割,再到保鲜和冷链运输,这些环节又有上万人的参与。
通过这条运行严密的供应链,一头牛身上最鲜美的肉只需要五个小时,就能送到顾客的餐桌上,才可以最大限度锁住牛肉本身的鲜美口感。
这当中涉及的环节,多不胜数,任何一个细节出现错误,就可能导致整个供应链的失控,决非外行人看起来那么简单。
内容未完,下一页继续阅读