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        现在宋小姑来了，宋瑶就更加放心了，她可以完完全全把宋小弟丢开手去，让宋小姑去管。

        铺子里的空房间还有三间，宋瑶直接给宋小姑夫妇安排了一间房，现在宋小弟跟着宋小姑夫妇俩住，或者继续住在大山那间房里都可以。反正宋瑶自己是不可能带着个三岁小孩儿睡觉的。

        宋小姑刚刚来镇上，宋瑶也没急着就让她像刘大妮一样去摆摊子卖东西，而是让宋小姑先在铺子里帮忙，跟着先学学做卤肉，卖肉夹馍。至于傻姑父嘛，这完全就是个拖油瓶，宋瑶也不可能安排事情给他做，直接就让他继续跟着宋小姑了，反正有宋小姑管着，她完全不用费心。

        院子里的事情都安排妥当后，宋瑶又继续她的酱油酿造大业了。

        这次制酱的用的原料主要是麦麸、稻壳和豆粕，其他只需要少量的面粉和盐。麦麸和稻壳在市面上十分便宜，这些东西平时主要是用来喂牲畜的，当然也有些穷人会把麦麸掺在粟米里面当主粮吃，但那也都是在少数。

        所以宋瑶买这两样东西根本没花什么钱。豆子的价格虽然算不上贵，但她也不敢胡乱用。不过这次不一样，因为东西不值钱，宋瑶这次买的多，就开始随意霍霍了，她打算多做几罐子，各种方法都来一遍，她就不信了，这次还不成功。

        她先是用麸皮和稻壳各做了一份儿，然后再是两样混合着加了些豆粕进去，又做了一份儿。

        润水，蒸熟，冷却，发酵……

        连着好几天，宋瑶连前面的卤肉生意都没怎么管，天天就盯着她这酱油了。春芽和夏蕊也被她指使得团团转。好在两个小丫头在家里也是干惯了农活的，每天跟着她干这些事情也没叫过苦和累。

        经过好一番折腾，在她做第七次的时候，麦麸、稻壳和豆粕混合着发酵的那一份儿，看着总算有点样子了。

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