还不赶快来体验！！！

        邓洁在一旁说：“叶老师你做饭够快的呀啊。

        不对，是做菜，这20分钟，你能够把糖醋排骨做成吗？”

        邓洁虽然不是是天天下厨的人，但是至少还有一定的厨艺基础的，因此他非常清楚，想要做好糖醋排骨20分钟，估计时间是不够的，更何况还有九顿塘做的菜。

        20分钟完成这两个菜，不是那么的容易。

        叶明点点头说：“当然啦可以时间上还算可以。

        邓杰，你不要把家里面做菜的速度和酒店里面照这个速度比较一下，因为我们家做菜顶天了，也就是用天然气而已，恩，对了现在，还不算特别的普及的那种，就算天然气也不是每家都有的。

        而且家庭用的温度不算太高，但是酒店的温度，可是不一样，酒店厨房的火焰的温度，是超过一般人家的温度的。

        在我们自己家半个小时做出来的菜，在酒店里面的火焰的温度下，基本上20分钟就能做成了，你说如果酒店里面做菜的时候，我们在家自己做菜的速度一样的话，那谁等的起呀，你怎么办？

        几十桌上百桌的客人要菜，你今晚一个才要去做半个小时，太慢了，这种速度怎么能够赚钱呢？

        因此呢，厨房的火焰温度是比一般的家庭要高得多的，一般的人到厨师需要一个辛苦的训练过程的。

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