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第两千五百六十章交流 (5 / 5)

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        而且你是炒过西红柿以后再放鸡蛋,肯定惨不忍睹呀,厕所在这是最简单的,基本上就是初学者的水平,这样的话,好家伙,你这算怎么一回事呢?得了我们就当做面糊糊来吃吧。”

        小吴非常无辜的说:“我炒西红柿炒鸡蛋一直都是这么炒的,也没有人说过这样西红柿炒鸡蛋不可以呀,难道这样真的不行吗?”

        这个时候何老师马上在一旁岔开话题说:“叶总呢,我们家小吴呢,虽然在家自己做饭做菜,但是呢,他都是自己一个人吃,所以说呢,这玩意西红柿炒鸡蛋炒的怎么样?对他来讲无所谓了,别说是你了,就算是我都没有吃到过小吴炒的菜。

        我们出去吃饭都是在饭店里面吃水运会自己亲自炒的,我也是第1次见到小吴,这样炒西红柿炒鸡蛋,难得呀。

        同事那么长时间我还真的不知道小吴,西红柿炒鸡蛋和别人的正好相反。”

        这就算是打圆场了,现场小吴显然是有点尴尬的那种感觉,不过看见小武的表情似乎也不是很尴尬,这样的人呢就属于没心没肺。

        人家是好西红柿炒鸡蛋,一直都是这样,而且人家不认为自己做错了,这种就没办法。现在看起来小吴本来会在自己错误的道路上越走越远的,不过呢,现在经过和叶明的一番交流,应该能够知道怎么样做西红柿炒鸡蛋,那这样的一个事情,还是一个好事情的。

        这个时候叶明才点点头说:“那这样的话那就没办法了,反正自己吃自己爱怎么做怎么做,不过呢,通常来讲你这个菜算是比较失败的,按照大众的标准,这个菜就是有些失败的了,得了我可以交给你们一个诀窍,我本来想猪头肉炒蒜苔的,但是呢,这次先做个西红柿炒鸡蛋吧,等会再做猪头肉炒蒜苔,我先做一个你们看一看,不敢说是多么标准的程序,但是呢,用来应付一般的客人是没有问题的,西红柿炒鸡蛋呢,首先把鸡蛋给打好,然后呢加点盐,然后加点白开水。凉白开的那种千万不能够加开水呀。加点矿泉水也可以,反正呢就是加一点水加的不要太多,大约就是一小口的量。”

        小吴在一旁提问说:“叶总,如果不加水的话行不行啊,鸡蛋里面为什么一定要加水啊?加水的话重来没有尝试过。”

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